4 MAKANAN KHAS BLITAR
- RUJAK CINGUR
Rujak cingur sering disebut juga dengan rujak uleg. Dikenal dengan makanan khas dari Surabaya. Rujak cingur sangat mudah ditemukan di seluruh pelosok Jawa Timur. Rujak cingur biasanya terdiri dari irisan beberapa jenis buah-buahan dan sayur-sayuran, yang dicampur dengan bumbu yang terbuat dari olahan petis udang, gula merah, cabai, kacang tanah dan irisan tipis pisang klutuk. Jika anda ingin membawa pulang, bungkusnya pun menarik, karena masih menggunaka daun pisang. Untuk menikmatinya dapat ditemukan di seluruh pelosok Kota Blitar.
- WAJIK KLETIK
Wajik kletik sebenarnya tidak jauh berbeda dengan wajik coklat yang biasa kita lihat. Perbedaannya hanya pada jenis gula yang dipergunakan dan penyelesaiannya. Dibuat dari campuran beras ketan, kelapa, gula jawa, gula pasir, vanili, wajik kletik yang dibikin di Blitar memiliki rasa yang unik bagi yang memakannya. Rasanya kletak kletik dan kasar di lidah. Sebagai pemanis biasanya dibungkus dengan daun jagung “klobot”. Kalau anda ke Blitar rasanya kurang lengkap jika tidak membawa makanan khas ini.
- ES PLERET
Bentuknya yang bulat menyerupai pentol bakso, namun begitu digigit tiba-tiba “meledak” dan keluarlah rasa manisnya. Orang Blitar menyebutnya dengan es pleret. Es ini merupakan minuman khas Blitar. Enak diminum ketika terik siang hari. Meski bervariasi, harga semangkok es pleret sangat murah. Di Kota Blitar es pleret bisa dijumpai di seputaran alun-alun.
- SEGO PECEL
Harga hemat, menyehatkan dan dijamin yang makan pasti kenyang. Itulah gambaran orang yang makan nasi pecel. Banyak daerah menjadikan pecel ni sebagai makanan khas daerahnya. Seperti Madiun, Blitar, Nganjuk dan lain sebagainya
Rwferensi :
http://blitarkota.go.id/index.php?p=potensi&id=2
Tidak ada komentar:
Posting Komentar